Recebemos nesta semana um vídeo e fotos do nosso Cooperado e engenheiro Agrônomo Leomar Fernandes que registrou momentos da sua colheita de mel, bem como o beneficiamento e agregação de valor ao produto para o processo de comercialização de mel em favos, e ainda registrou com um vídeo, uma colmeia com um enxame recém-capturado no seu Apiário, e nos mostrou parte do seu Apiário. Sabemos que o mel pode ser colhido de duas formas principais: favo e Mel Extraído, e o apicultor Leomar colhe das duas maneiras, porém o registro feito foi da colheita em favos. O favo de mel é o tipo de mel que é colhido exatamente como as abelhas o criaram. E Leomar nos afirmou que colhe o favo que está cheio de mel e que é ótimo para comercialização, pois o favo inteiro com o mel é comestível, delicioso, nutritivo e pode ser comercializado a preços mais alto que o mel extraído e centrifugado.
O Blog da COOPAPI parabeniza o Engenheiro Agrônomo Leomar pelo lindo registro em fotos e vídeo e agradece por ter compartilhado e disponibilizado para o nosso blog.
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