A COOPAPI realizou nesses últimos dias a montagem de uma máquina de produção de Cereal a base de castanha de caju e mel, adquirida por projeto da L'Occitane au Brésil. A montagem dessa máquina garantirá o máximo desempenho aos processos produtivos de fabricação de barra de cereal, que é um produto novo lançado pela cooperativa.
A maquina foi fruto de um projeto de Submissão de Proposta de
Repartição de Benefícios Não Monetária da empresa L´OCCITANE ÓPERA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE
COSMÉTICOS LTDA que visou adquirir uma máquina específica para a produção
padronizada da barra de cereal à base de aveia, gergelim, castanha e mel,
apresentando alto teor de fibra alimentar e rico nutricionalmente. A partir da
execução desse projeto, se tornou possível a produção padronizada das barras de
cereais para serem ofertadas, com qualidade, às escolas por meio de chamadas
públicas, comércios e feiras, gerando renda e visibilidade aos agricultores
familiares.
O presidente e diretora financeira da COOPAPI Reginaldo Câmara e Ana Lúcia respectivamente, se mostraram muito entusiasmados com os teste iniciais da máquina e principalmente com os primeiros lotes de produção fabricados, que questionados sobre o fato informaram que agora vão alinhar questão de rotulagem e após isso seguir com a implantação e inserção do produto nas vendas institucionais e convencionais do Estado.
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