A agricultora familiar Aelza, moradora da comunidade de Lagoa do Mato, município de Apodi, mudou completamente os hábitos alimentares de sua família, partindo da iniciativa da Associação dos Mini - Produtores de Córrego e Sítios Reunidos – AMPC, que trouxe para a comunidade um curso de hortas orgânicas, após a participação nesse curso Aelza que também participa do Grupo de Mulheres Mãos Talentosas recebeu incentivo para construir sua própria horta, o resultado disso é comprovado pelas fotos aqui apresentadas.O destino das frutas e verduras produzidas por Aelza é sem duvida primeiramente a mesa de sua casa e de alguns vizinhos, com relação ao excedente a mesma coloca para ser vendido na feira da agricultura familiar que acontece todo sábado em Apodi, segundo Aelza é uma forma de complementar a renda familiar.
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